Os cursos desenvolvidos e ministrados pelo Latec têm por objetivo ampliar a competência gerencial do profissional. Estruturam-se em disciplinas técnicas, comportamentais e gerenciais. A organização onde você trabalha pode conveniar-se ao Latec e, assim obter melhores condições de financiamento para seu investimento no desenvolvimento profissional de seus colaboradores.

O curso fornece os elementos de capacitação para gerenciamento dos recursos produtivos de empresas industriais e de serviços dentro dos padrões mais atuais de produtividade e qualidade.
Corpo docente altamente qualificado, pertencente à UFF e à outras Instituições de Ensino Superior reconhecidas no mercado e no mundo acadêmico. Currículo atualizado, com ementas voltadas ao atendimento das expectativas de mercado e de pesquisa.
Alguns temas abordados:
Abordagem Sistêmica das Organizações/ Análise Ergonômica do Trabalho/ Centro de Produção/ Controle de Melhoria da Qualidade/ Controle Estatístico de Processo/ Culturas Organizacionais/ Custeio Gerencial/ Custo Contábil/ Desenvolvimento de Sistemas de Informação/ Estratégia de Produção/ Estratégias Competitivas/ Ferramenta da Estatística para Qualidade/ Forças Competitivas Básicas/ Gerência de Processos/ Gerenciamento Temporal de Projetos/ JIT/ Lean Production/ Learning/ Organization/ Modelagem/ O Mix do Marketing/ Pesquisa Operacional/ Pesquisa Operacional/ Programação Linear/ Simulaçõa de Sistemas/ Sistema de Informação de Marketing/ Sistemas de Gestão da Qualidade (ISO 9000, PNQ, GQT)/ Sistemas Logísticos.. Produção Sustentável: aspectos éticos, de governança corporativa e de sustentabilidade envolvidos na gestão da produção contemporânea.

Características inseridas nos cursos de pós-graduação Lato Sensu gerenciados pelo LATEC:
- Biblioteca de apoio para pesquisa;
- Núcleo de produção científica;
- Boletim para divulgação de oportunidades de emprego e participação em eventos técnico-científicos;
- Integração em atividades acadêmicas de pesquisa e;
- Acesso a profissionais de docência e pesquisa que podem agregar valor a seu Curriculum.

O crescimento da economia no Estado do Rio de Janeiro demanda por profissionais com competências específicas e atualizadas sobre técnicas avançadas de engenharia de produção (tanto de bens de capital quanto de serviços). A execução do curso aqui proposto pode suprir esta carência com uma marcante contribuição ao desenvolvimento regional.

O objetivo deste curso é oferecer oportunidade de atualização e especialização no campo da gestão da Produção de serviços e de manufatura.
Capacitação de recursos humanos em nível de especialização na área de conhecimento Engenharia de Produção, em acordo com as normas fixadas pelos Art. 66 e Art. 44, inciso III, da Lei de Diretrizes e Bases da Educação (LDB – Lei 9.394/96) e pela Resolução CES-CNE nº 01/2001.
Como desdobramento deste objetivo, espera-se:
- Ampliar o desempenho profissional nas atividades de planejamento, operação e controle, através do emprego de princípios e métodos de gestão de processos, produtos e serviços;
- Qualificar recursos humanos para o exercício de suas funções gerenciais, desenvolvendo uma visão integradora e uma atitude pró-ativa na busca de novos conhecimentos.

Profissionais com graduação plena, com interesse em desenvolver competências no âmbito da engenharia de produção.

O curso será desenvolvido de forma intensiva com aulas expositivas e práticas apoiadas por recursos audiovisuais, bem como através de trabalhos em grupo.
Estudos de casos, apresentações, discussões das resoluções, dinâmicas e filmes didáticos serão utilizados para garantir a consolidação do aprendizado.
O Latec dispõe de um Centro de Documentação para apoiar a localização de bibliografia necessária ao aprendizado. O aluno terá acesso aos laboratórios da universidade, além dos recursos materiais e técnicos oferecidos pela UFF.

O curso será ministrado da seguinte forma: Semanalmente, aos sábados, das 8h as 17h, nas dependências da UFF, e terá um total de 360horas-aula.

- Organização, métodos e ecnologia da informação
- Planejamento e controle da produção
- Ergonomia, higiene, segurança do trabalho e organização do trabalho
- Gerenciamento de projetos
- Projeto de produtos e serviços
- Administração de materiais
- Custos e formação de preços
- Estratégia empresarial: modelos tradicionais e os baseados na sustentabilidade
- Gerência da qualidade: qualidade ampliada – governança , responsabilidade social
- Etica organizacional e Desenvolvimento sustentável empresarial
- Decisões em ambientes corporativos
- Auditoria em sistemas integrados de gestão
- Gestão econômica financeira
- Modelagem e simulação de sistemas produtivos
- Empreendedorismo e intraempreendedorismo
- Pesquisa operacional
- Métodos quantitativos em engenharia de produção
- Logística e gestão da cadeia de suprimentos

- Annibal Parracho Santanna, D.Sc., UFF.
- Fernando Toledo Ferraz, D.Sc., UFF.
- Helder Gomes Costa, D.Sc., UFF.
- José Rodrigues de Farias Filho, D.Sc., UFF.
- Luis Vanderlei Fleury Soares, D.Sc., UFF.
- Luis Perez Zotes, D.Sc., UFF.
- Mara Telles Salles, D.Sc., UFF.
- Miguel Luís Ribeiro Ferreira, D.Sc., UFF.
- Osvaldo Luiz Gonçalves Quelhas, D.Sc., UFF.
- Ruben Huamanchumo Gutierrez, D.Sc., UFF.
- Nissia Carvalho Rosa Bergiante, M.Sc.
- Luiz Cesar Nanci Izidro Gonçalves, M.Sc.
- José Kimio Ando, D.Sc.



O certificado de Especialista será emitido pela Universidade Federal Fluminense para todos os alunos que tiverem freqüência mínima de 75% e nota igual ou superior a 7 (sete) em cada disciplina e na apresentação da monografia de final de curso.

O material didático das diversas disciplinas do curso será disponibilizado no site, com acesso individual através de nome de usuário e senha pessoais.

- 2 Cópias do Diploma de Graduação Plena reconhecida pelo MEC ou Declaração de Conclusão de curso com data da Colação de Grau
- Curriculum Vitae
- 2 Cópias da Identidade e CPF
- 2 retratos 3x4
- Pagamento de taxa de inscrição
** Este curso de pós-graduação é cadastrado no MEC segundo a Resolução CNE/CES nº 1/2001. A matrícula nos cursos é limitada a portadores de diploma de licenciatura plena ou bacharelado, obtido em instituições de ensino superior reconhecidas pelo MEC.